中国消费者报沈阳讯(记者王文郁)6月19日,辽宁记者从辽宁省营口市市场监管局了解到
,营口该局今年在严格监管开学季校园食品安全的食品双周基础上 ,制定了从5月至6月、安全9月至10月每个月用2周时间对全市学校食堂进行食品抽检的检进专项行动计划 。目前,校园双周检已完成首轮抽检任务
,辽宁后续将按照计划持续推进全覆盖抽检工作。营口
营口市市场监管局将全市16所大学 、食品双周中高等职业院校及13家集体配餐单位纳入重点抽检范围 ,安全近期联合营口市食品药品检验检测中心 ,检进分别在营口职业技术学校和营口市戏曲艺术学校等开展校园食品双周检活动。校园
营口市市场监管部门和检验专业技术人员在营口职业技术学校,辽宁现场随机抽取蔬菜、营口水果等样品,食品双周运用快速检测设备对农药残留进行筛查,同步采集其他食用农产品 、调味料等食材送至实验室进行全面检测。对营口市戏曲艺术学校食堂使用的调味料、奶粉、蔬菜等食材进行现场采样后送实验室检测 。快检+实验室检测双轨并行,现场初筛风险隐患 ,专业检测确保结果准确性,为校园食品安全上了双重保险。
科普讲座与双周检活动同步进校园,食品检验检测专家通过案例分析 、互动问答等形式,为师生讲解食品选购常识、储存要点及常见食品安全风险,引导学生树立科学饮食观念,提升自我保护能力 。通过摆放宣传展板、发放宣传资料等形式,向师生普及食品安全知识。在互动交流过程中,同学们围绕日常遇到的食品安全困惑与市场监管和检验检测人员进行探讨。相关工作人员逐一耐心解答,提醒同学们养成良好的饮食习惯 ,如遇食品安全问题及时反馈。
营口市市场监管局还将校园食品双周检与“你点我检 百姓点检日”食品安全主题活动相结合 ,在营口市戏曲艺术学校引导师生参与“你点我检”投票,广泛征集师生最关注的抽检食品品种,作为后续监督抽检的重要依据。
聚焦校园大宗食材与餐饮安全,结合季节特点和校园食品消费热点 ,营口市市场监管局动态调整抽检品种和频次,强化对不合格食品的核查处置;联合教育部门开展联合督查,推动学校落实食品安全主体责任,从源头防范发生食品安全事故 。以双周检为抓手 ,通过检测+监管+科普的立体监管模式 ,将食品安全防线延伸至校园每个角落 。下一步,营口市市场监管局将继续以严的基调、实的举措守护师生饮食安全。
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